Apakah Anda seorang penari dan apakah Anda merasa kurang energik di studio belakangan ini? Selama musim kompetisi mungkin lebih sulit bagi Anda untuk tetap sehat atau merasa di optimal Anda. Tampaknya Anda menderita cedera setelah cedera.

Diet Anda bisa menjadi pelakunya. Jika Anda tidak mengisi tubuh Anda dengan makanan yang tepat, tarian Anda, serta kesehatan Anda mungkin mulai menderita. Setiap penari harus mengikuti diet sehat. Tubuh melakukan yang terbaik ketika diisi dengan makanan yang tepat. Menari membutuhkan banyak energi, jadi penari harus mengkonsumsi kalori yang cukup untuk memenuhi tuntutan fisik.

Diet penari harus terdiri dari keseimbangan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral yang baik dan cairan yang cukup. Itu berarti diet seimbang terdiri dari berbagai macam buah dan sayuran segar, biji-bijian, produk susu, dan protein. Lihatlah apa yang menyusun diet penari yang direkomendasikan secara lebih rinci.

Karbohidrat

Karbohidrat (pati) harus terdiri dari sekitar 55-60 persen dari diet penari. Pilihan karbohidrat yang lebih baik termasuk sereal gandum, roti, dan pasta, kentang manis, kentang, sayuran akar seperti wortel, parsnip dan lobak, kacang, quinoa, dan buah. Yang terbaik adalah menjauhi makanan olahan, olahan tinggi yang tidak memiliki banyak nutrisi, seperti kue, kue, biskuit, permen, dan minuman ringan.

Protein

Protein penting untuk membangun dan memperbaiki otot dan kesehatan tulang. Asam amino dalam protein bertanggung jawab atas pertumbuhan setiap komponen dan pemeliharaan setiap fungsi dasar dalam tubuh. Protein harus terdiri dari sekitar 12 hingga 15 persen dari diet penari. Sumber protein yang baik termasuk daging tanpa lemak seperti unggas dan ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, yogurt, susu, keju, kacang-kacangan, susu kedelai, dan tahu. Susu nabati, selain kedelai, seperti rami, beras, almond dan santan tidak terlalu tinggi protein.

Lemak

Banyak penari khawatir tentang kenaikan berat badan, dan karenanya, membatasi asupan lemak mereka secara ketat. Namun, diet yang terlalu rendah lemak dapat mengganggu kinerja dan dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius bagi penari. Campuran lemak dan glukosa diperlukan untuk energi selama latihan dan saat istirahat. Lemak adalah bahan bakar penting untuk otot dan latihan aerobik. Diet penari harus terdiri dari sekitar 20 hingga 30 persen lemak. Bertujuan untuk mengonsumsi makanan yang tersusun dari lemak sehat, biasanya berarti lemak jenuh rendah. Makanan berlemak sehat termasuk minyak zaitun, keju, susu, alpukat, kacang-kacangan, dan makanan laut.

Vitamin dan mineral

Vitamin dan mineral memainkan peran penting dalam tubuh, seperti produksi energi dan pembentukan sel. Buah dan sayuran yang berbeda mengandung bahan kimia nabati yang dapat mengoptimalkan kinerja dan berfungsi sebagai antioksidan. Cara mudah untuk memikirkan ini adalah bahwa warna yang berbeda dalam buah dan sayuran mewakili efek yang berbeda, sehingga penari disarankan untuk merangkul konsep "makan melintasi pelangi." Secara umum, buah-buahan dan sayuran berwarna oranye, merah, dan hijau tua memasok kandungan vitamin A, C, dan E. tertinggi.

Banyak penari yang kekurangan vitamin D. Kekurangan ini mengurangi kemampuan untuk meregenerasi otot atau tulang setelah cedera atau dapat menyebabkan fraktur stres. Makanan yang kaya vitamin D termasuk ikan berlemak, susu, keju, dan telur. Suplemen vitamin D juga telah dikaitkan dengan peningkatan tinggi lompatan vertikal dan kekuatan isometrik, serta tingkat cedera yang lebih rendah di antara penari balet elit. Multivitamin disarankan bagi mereka yang tidak mengkonsumsi berbagai makanan bergizi yang memadai.

Cairan

Air dibutuhkan untuk mengatur suhu tubuh, menjaga sirkulasi, menjaga keseimbangan garam dan elektrolit serta menghilangkan limbah. Cairan hilang melalui keringat yang diciptakan oleh sistem pendingin tubuh yang unik. Karena mungkin untuk kehilangan banyak air sebelum menjadi haus, penari harus ingat untuk minum sedikit cairan sebelum, selama dan setelah latihan.

_Sumber:

_{Paper Resource Nutrisi 2016. Asosiasi Internasional untuk Kedokteran & Ilmu Tari (IADMS), 2016.}