Informasi binaraga populer hari ini seperti majalah lalai untuk berbicara tentang serat. Mereka lebih peduli dengan tiga makronutrien (protein, karbohidrat, dan lemak dalam hal makan makanan yang tepat dan membantu Anda mencapai tujuan binaraga Anda. Meskipun tidak sepenting makronutrien, serat masih dapat memainkan peran kunci dalam kesuksesan Anda.
Serat Membantu dengan Penyerapan
Untuk memaksimalkan tujuan binaraga Anda, Anda harus tahu sekarang bahwa penting untuk tetap anabolik mungkin. Serat memungkinkan tubuh Anda untuk tetap anabolik karena membantu memindahkan makanan ke seluruh usus Anda. Dengan makan serat, itu akan memungkinkan tubuh Anda untuk menyerap lebih banyak makronutrien yang sangat penting untuk pertumbuhan otot.
Serat Membantu Mencegah Makan Berlebihan
Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui sekarang, mengonsumsi makanan yang mengandung serat seperti kacang hijau, brokoli, atau karbohidrat berserat lainnya tidak mengandung banyak kalori. Sumber kalori utama Anda (4, 4, 9) berasal dari karbohidrat yang tidak terlalu tinggi. Namun, makanan yang kaya serat ini memang membuat Anda merasa lebih kenyang. Alasan untuk ini adalah karena hormon yang dikenal sebagai cholecystokinin. Cholecystokinin adalah hormon yang ditemukan di usus Anda yang ketika dirilis mengirim pesan ke otak Anda sehingga terasa seolah-olah Anda telah diberi makan. Saya telah menggunakan taktik ini untuk makan malam saya dan itu pasti membantu saya dari makan berlebihan atau menyerang dapur untuk camilan larut malam.
Hindari Serat Dalam Makanan Pasca Latihan Anda
Serat harus dihindari setelah berolahraga karena efeknya pada tubuh. Serat akan menyebabkan Anda secara perlahan menyerap makanan dan nutrisi apa pun yang dikonsumsi setelah berolahraga yang merupakan kebalikan dari yang Anda inginkan. Setelah makan setelah latihan, insulin Anda sensitif dan dapat menyerap nutrisi dengan cepat. Tidak perlu memperlambat proses ini karena ini adalah bagian penting untuk mencapai tujuan binaraga Anda.
Serat Membantu Membuat Penampilan Lebih Keras
Ada beberapa penelitian ilmiah yang sekarang menunjukkan bahwa karbohidrat berserat tertentu seperti sayuran mengandung senyawa yang dikenal sebagai indol. Indoles memungkinkan Anda sedikit menurunkan kadar estrogen dan meningkatkan produksi testosteron alami Anda. Meskipun ini tidak akan membuat perubahan drastis dalam tubuh Anda, perlu disebutkan kapan saja Anda meningkatkan produksi testosteron alami tubuh Anda, Anda menciptakan keadaan anabolik yang baik untuk setiap binaragawan.
Serat Membantu Menyimpan Glikogen Otot
Karbohidrat Kompleks lebih sering dibutuhkan daripada Karbohidrat Sederhana dalam diet binaraga. Alasannya adalah mereka memiliki pelepasan berkelanjutan atau lambat dalam tubuh. Ini akan memasok tubuh Anda dengan energi yang dibutuhkan otot Anda untuk tumbuh. Jika karbohidrat kompleks dikombinasikan dengan beberapa serat, serat akan memungkinkan karbohidrat untuk dicerna lebih lambat. Dengan melakukan ini, tubuh Anda akan menyimpan lebih banyak glikogen otot dan Anda akan memiliki lebih banyak energi untuk latihan Anda. Ingat, jangan mengkonsumsi serat setelah latihan.
