Ketika membahas banyak jenis ikan air asin yang menjadi sasaran pemancing di Alaska dan Pasifik Barat Laut, satu spesies yang paling mungkin dihilangkan dari pembicaraan adalah Anoplopoma fimbria, yang dikenal dengan beberapa nama umum termasuk sablefish dan black cod; meskipun itu bukan cod yang benar. Alasan untuk ini terletak pada kenyataan bahwa ikan yang sangat berharga ini terutama diambil dalam jumlah komersial dengan longlining. Dagingnya yang kenyal dan beraroma lembut memiliki kandungan minyak Omega 3 yang tinggi yang menjadikannya favorit para koki di restoran kelas atas di seluruh dunia.
Wilayah black cod secara teknis berkisar dari Baja California utara hingga Teluk Alaska, meskipun mereka cenderung menjadi lebih produktif di utara yang Anda tempuh. Ikan-ikan ini hidup di kedalaman ekstrim antara 600 dan 9.000 kaki, yang merupakan penjelasan lain mengapa black cod kurang mungkin dikejar oleh pemancing rekreasi. Meskipun demikian, mereka masih sering berakhir sebagai tangkapan alternatif yang populer bagi mereka yang menangkap ikan di perairan barat laut untuk halibut Pasifik besar.
Black cod umumnya memiliki berat antara 8 dan 15 pound, meskipun spesimen grade trofi dapat tumbuh hingga 4 kaki panjangnya dan beratnya lebih dari 40 pound. Tidak seperti banyak spesies, meskipun mereka sangat memancing di tingkat komersial, stok ikan berharga ini tetap berlimpah dan sangat sehat. Faktanya, perairan Alaska memiliki populasi black cod terkaya di planet ini dan sama sekali tidak menunjukkan tanda-tanda penangkapan berlebihan.
Pengumpan oportunistik ini memangsa berbagai organisme laut, yang meliputi cumi, krustasea, dan banyak jenis ikan sirip. Mereka umumnya naik ke permukaan kolom air selama jam-jam siang, dan kemudian turun lagi ke dasar dalam gelap malam. Mereka bereproduksi dalam air yang dalam dan, setelah bertelur, telur-telur mereka yang baru dibuahi naik ke permukaan, di mana mereka yang bertahan hidup pada akhirnya akan berkembang menjadi remaja.
Sementara ikan yang lebih kecil dapat ditangkap di dasar menggunakan roda gigi ringan di perairan pantai yang dangkal yang terbatas pada kapal longline besar, benar-benar perlu untuk menangkap ikan kedalaman ekstrim lepas pantai 600 kaki atau lebih untuk memiliki tembakan nyata pada ikan kelas atas. Black cod biasanya tidak bersekolah dalam kelompok kecuali mereka disatukan oleh ketersediaan makanan. Mereka sering ditangkap di daerah yang sama dengan Pasifik halibut dan, seperti halibut, akan sering mengkonsumsi umpan yang telah berendam dalam waktu yang lama; jadi kesabaran adalah aset berharga yang harus dimiliki saat memancing untuk mereka.
Tekel terbaik untuk menargetkan black cod pada dasarnya sama dengan apa yang mungkin digunakan untuk menangkap halibut Alaska yang besar. Batang kokoh, 6 kaki satu potong dan gulungan konvensional berkualitas tinggi seperti Penn 345 GTI yang digulung dengan garis dikepang premium 80 hingga 100. Kemudian ikat pada pemimpin uji fluorokarbon 100 pon yang dilengkapi dengan kait lingkaran 16/0 dan berat 2 pon ke ujung terminal. Umpan dengan gurita mati utuh, cumi-cumi atau persembahan serupa, dan Anda siap untuk menjatuhkan.
Karena kedalaman yang luar biasa di mana mereka ditemukan, semakin banyak pemancing ikan untuk black cod menggunakan gulungan listrik yang kuat yang memberi mereka istirahat dari panjang, mengambil kembali istirahat yang diperlukan untuk mendapatkan berat badan mereka, dan mudah-mudahan ikan, kembali ke kapal.
Memancing bawah seperti ini bisa menjadi latihan nyata, tetapi untuk ikan berkualitas gourmet seperti black cod lezat, semuanya menjadi sepadan dengan usaha.
