Komponen kunci keberhasilan binaraga adalah nutrisi. Nutrisi memberi Anda bahan baku untuk penyembuhan, energi, dan pertumbuhan. Tanpa diet yang baik, Anda tidak akan pernah mencapai tubuh ideal Anda. Baca terus untuk mengetahui cara mengisi bahan bakar tubuh Anda untuk hasil terbaik.

Dasar-Dasar Nutrisi

Bergantung pada tinggi badan, berat badan, metabolisme, dan faktor lainnya, Anda harus mengonsumsi 1.600 hingga 2.400 kalori per hari jika Anda wanita dewasa dan 2.000 hingga 3.000 jika Anda pria, kata health.gov, dan ikuti tips ini:

• Makanlah dengan porsi kecil lebih sering sepanjang hari daripada yang besar dan jarang. Ketika Anda memberi makan tubuh Anda beberapa kali sehari, metabolisme Anda meningkat dan Anda membakar lebih banyak lemak.
• Sertakan campuran makronutrien yang tepat - karbohidrat, protein, dan lemak. Kaiser Permanente merekomendasikan Anda mendapatkan 50 hingga 60 persen dari total kalori harian Anda dari karbohidrat, 12 hingga 20 persen dari protein dan 30 persen dari lemak. Memahami nutrisi makro adalah kunci untuk memahami nutrisi.

Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh Anda. Saat Anda mengonsumsi karbohidrat, pankreas melepaskan hormon yang disebut insulin. Terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat dapat menyebabkan pelepasan insulin dalam jumlah besar yang mengubah tubuh Anda menjadi mesin penyimpan lemak. Jenis karbohidrat - kompleks atau sederhana - yang Anda makan juga penting.

• Karbohidrat kompleks memberi Anda energi berkelanjutan sementara karbohidrat sederhana memberi Anda dorongan langsung. Makan terutama karbohidrat kompleks sepanjang hari kecuali setelah latihan ketika tubuh Anda membutuhkan karbohidrat sederhana untuk mengisi kembali kadar glikogennya, yang akan mengarah pada pemulihan yang lebih cepat dan pembangunan kembali otot.
• Karbohidrat kompleks termasuk makanan bertepung seperti oatmeal, ubi jalar, nasi dan kacang polong, dan makanan yang mengandung serat seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau dan bayam.
• Karbohidrat sederhana termasuk apel, pisang, jeruk bali, anggur, dan jeruk.

Protein

Setiap jaringan dalam tubuh Anda terbuat dari protein - otot, rambut, kulit, dan kuku Anda. Tanpa protein, membangun otot dan membakar lemak secara efisien tidak mungkin. Jika Anda terlibat dalam program latihan beban, konsumsilah 1 hingga 1, 5 gram protein per pon massa tubuh tanpa lemak per hari.

Sumber protein yang baik termasuk telur, dada ayam, kalkun, daging tanpa lemak dan tuna. Ukuran porsi 6 ons masing-masing sama dengan sekitar 35 hingga 40 gram protein.

Lemak

Semua sel dalam tubuh memiliki lemak di dalamnya. Lemak melumasi sendi Anda. Jika Anda menghilangkan lemak dari makanan, serangkaian reaksi kimia penting akan terganggu. Tubuh Anda akan mulai mengumpulkan lebih banyak lemak tubuh dari biasanya sehingga memiliki cukup lemak untuk terus berfungsi. Karena produksi testosteron dihentikan, begitu pula pembentukan otot.

Ada tiga jenis lemak:

• Lemak jenuh dikaitkan dengan penyakit jantung dan kadar kolesterol tinggi. Mereka ditemukan dalam produk-produk yang berasal dari hewan. Beberapa lemak nabati diubah dengan cara yang meningkatkan jumlah lemak jenuh di dalamnya melalui proses kimia yang dikenal sebagai hidrogenasi. Minyak sayur terhidrogenasi sering ditemukan dalam makanan kemasan. Minyak kelapa, kelapa sawit dan inti sawit dan krim non-susu seringkali sarat dengan minyak terhidrogenasi.
• Lemak tak jenuh ganda sering ditemukan dalam minyak nabati, seperti jagung, biji kapas, kedelai dan minyak bunga matahari.
• Lemak tak jenuh tunggal memiliki efek positif pada kadar kolesterol Anda. Lemak ini biasanya tinggi asam lemak esensial dan mungkin memiliki sifat antioksidan. Sumber yang baik dari lemak ini adalah alpukat, selai kacang, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta kanola, kacang tanah, safflower, dan minyak wijen.

air

Lebih dari 65 persen tubuh Anda terdiri dari air. Tanpa air, Anda tidak akan bertahan lama. Air baik untuk alasan berikut:

1. Ini membersihkan racun dari tubuh Anda.
2. Anda membutuhkan air untuk reaksi kimia kompleks yang dilakukan tubuh Anda setiap hari, termasuk produksi energi, pembentukan otot, dan pembakaran lemak.
3. Seperti halnya lemak, air membantu melumasi persendian Anda.
4. Saat suhu luar tinggi, air berfungsi sebagai pendingin untuk menurunkan suhu tubuh Anda.
5. Air membantu mengendalikan nafsu makan Anda. Terkadang ketika Anda merasa lapar setelah makan, itu mungkin menunjukkan kurangnya air. Minum air putih bisa menghentikan keinginan Anda.
6. Air dingin meningkatkan metabolisme Anda.

Minumlah setidaknya delapan gelas 8 ons air sehari, tetapi jika Anda berolahraga, Anda harus minum lebih banyak. Jadi, lain kali Anda pergi ke gym, bawalah sebotol air seukuran liter dan ambil beberapa tegukan di antara set.