Juga dikenal sebagai California scorpionfish, Pacific Sculpin ditemukan di perairan pantai antara Santa Cruz, California dan dua pertiga bagian atas semenanjung Baja. Ada juga populasi sculpin yang terisolasi yang terjadi di bagian atas Laut Cortez. Mereka biasanya terperangkap di dasar yang keras dan berbatu dari tepat di bawah permukaan air, hingga kedalaman lebih dari 600 kaki dan kadang-kadang di atas lumpur atau pasir.
Siapa pun yang pernah menghabiskan banyak waktu di sekitar kolam pasang di pantai Pasifik saat air surut mungkin melihat anggota yang lebih kecil dari keluarga Scorpaenidae yang tampak prasejarah. Mereka melesat cepat di antara lemas, teritip dan anemon laut, dan kemudian hampir menghilang ketika mereka duduk tanpa bergerak; kamuflase alami mereka menyatu dengan bebatuan berbintik-bintik di sekitar mereka.
Seperti Apa Sculpin
Tubuh sculpin kekar dan sedikit terkompresi; kepala relatif besar dan sirip punggung dan sirip dada mereka bisa tajam tajam. Mereka berkisar dalam warna dari oranye gelap / coklat hingga merah terang, dengan bintik-bintik gelap sesekali ditemukan di berbagai area tubuh.
Cara Menangani Ikan Berbisa Ini
Bagaimana Anda menangani sculpin hidup? …dengan sangat hati-hati! Sculpin adalah anggota yang paling berbisa dari keluarga Scorpionfish di pantai Pasifik. Anda harus diingatkan sebelumnya bahwa duri sirip punggung, panggul, dan dubur terhubung ke kelenjar dan mampu menyebabkan luka yang sangat menyakitkan. Penetrasi kulit oleh salah satu duri ini segera diikuti oleh rasa sakit yang hebat dan menyiksa di area luka. Banyak perawatan telah digunakan untuk sengatan sculpin, tetapi perendaman bagian yang terkena dalam air yang sangat panas tampaknya menjadi yang paling efektif.
Karena itu, sculpin dapat ditangani dan diisi dengan aman dengan menggunakan gunting yang tajam untuk memotong dengan hati-hati semua sirip punggung dan sirip dada sebelum memasukkannya ke dalam sumur hidup, karung goni atau ke stringer. Mereka kemudian dapat diisi dengan cara yang biasa. Ini juga merupakan ide yang baik untuk meletakkan kain di atas kepala ikan sambil menekan talenan sehingga tangan Anda dapat dilindungi dari beberapa cabang atau paku lain yang juga harus dihindari.
Pelajari Lebih Lanjut Tentang Pacific Sculpin
Sculpin Pasifik biasanya muncul antara 3 hingga 4 tahun. Mereka dapat hidup selama 15 tahun atau lebih, dan jarang melebihi 2 kg saat dewasa. Makanan mereka termasuk kerang, kepiting kecil, cumi-cumi, gurita, dan berbagai ikan kecil yang berbagi wilayah mereka. Sculpin akan dengan mudah mengambil sepotong cumi-cumi, kerang atau ikan teri yang telah diturunkan ke bagian bawah di salah satu daerah berbatu yang diketahui mereka huni. Banyak waktu dapat dihemat dengan menggunakan umpan seperti strip cumi, yang lebih sulit bagi ikan untuk mencuri dari kail. Kadang-kadang, menyantap potongan-potongan kecil cumi-cumi, kerang atau landak laut akan membantu menarik mereka ke daerah itu.
Cara Terbaik untuk Mempersiapkan Sculpin
Meskipun mereka tidak terkenal karena kualitas pertempuran mereka, begitu mendarat, pematung sangat dihargai sebagai ongkos meja. Cara favorit kami mempersiapkan sculpin adalah dengan sedikit mengoleskan fillet kecil tanpa tulang dalam tepung, lalu celupkan dengan cepat ke dalam telur kocok dan kemudian gulung dalam panko, remah roti gaya Jepang. Biarkan di dalam kulkas selama sekitar 20 menit, lalu goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam campuran minyak zaitun dan mentega bawang putih yang sama. Sajikan dengan potongan lemon segar, pilaf nasi, sayuran kukus, dan, jika Anda suka, segelas anggur putih favorit Anda.
